Jednostki na poziomie 4 wprowadzają odpowiednie obszary tematyczne Turystyki i Hotelarstwa, które stanowią podstawę do nauki. Jednostki te łączą wiedzę teoretyczną z praktycznym zastosowaniem i zapewnią uczącym się wiedzę i umiejętności w zakresie umiejętności akademickich i badawczych, środowiska biznesowego turystyki i hotelarstwa, rozwoju przemysłu turystycznego i hotelarskiego, marketingu usług, zachowań konsumentów, zrównoważonego rozwoju w turystyce i hotelarstwie oraz zarządzania wydarzeniami.

Dzięki jednostkom na poziomie 5, uczący się mają możliwość specjalizacji i rozwoju w różnych odpowiednich obszarach tematycznych turystyki i hotelarstwa. Uczący się rozwiną i udoskonalą swoje umiejętności w następujących obszarach: zarządzanie relacjami z klientami, zarządzanie marketingiem cyfrowym, zarządzanie zasobami ludzkimi, rachunkowość i zarządzanie operacjami, a także poznają bieżące trendy i problemy w branży turystycznej i hotelarskiej. Pomyślne ukończenie tego kwalifikacji pozwoli uczącym się na pracę na różnych stanowiskach w zarządzaniu turystyką i hotelarstwem oraz na dalsze studia.